Mango jest bogate w składniki odżywcze, w tym witaminę C, witaminę A, witaminę E, witaminę K, błonnik i potas. Ponadto jest niskokaloryczne, co sprawia, że jest świetnym wyborem dla tych, którzy dbają o swoją dietę. Ile kalorii ma mango? Ile ma w sobie węglowodanów, witamin?
Ile kcal ma mango?
Owoc mango zawiera około 60 kcal na 100 g. Oprócz tego dostarcza również błonnika, co przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Poza tym mango to także źródło witaminy C, która wspomaga układ odpornościowy i działa jako antyoksydant.
Mango – co to za owoc?
Mango to tropikalny owoc pochodzący z drzewa mangowca (Mangifera indica), należącego do rodziny ananasowatych. Owoce mango są jednymi z najbardziej popularnych owoców na świecie ze względu na ich soczysty miąższ i słodki smak.
Mango ma owalny kształt, gładką skórkę, która może mieć różne barwy, w tym czerwoną, żółtą, zieloną lub pomarańczową, w zależności od odmiany. Miąższ wewnątrz jest soczysty, miękki i intensywnie aromatyczny. Smak mango jest słodki, a w zależności od odmiany może mieć lekko kwaskowy posmak.
Owoce mango są bogatym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Spożywanie mango może przynieść korzyści zdrowotne, takie jak wsparcie dla układu immunologicznego, poprawa trawienia dzięki błonnikowi, a także dostarczanie witamin, takich jak witamina C i witamina A.
Mango jest szeroko wykorzystywane w kuchni, zarówno jako świeży owoc, jak i składnik różnych potraw, smoothie, soków czy deserów.
Indeks glikemiczny mango
Mango ma stosunkowo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że konsumując mango, można uniknąć gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Jednakże, osoby z cukrzycą powinny nadal spożywać mango z umiarem, zgodnie z zaleceniami swojego lekarza lub dietetyka.
Jakie są kaloryczne właściwości mango?
Owoce mango są nie tylko soczyste i smaczne, ale także niskokaloryczne, co sprawia, że idealnie nadają się do wielu diet, w tym diet odchudzających. Owoce mango zawierają około 60 kcal w 100 g, co sprawia, że są doskonałym wyborem dla osób dbających o swoją linię. Oprócz wartości kalorycznych, mango dostarcza wiele składników odżywczych, takich jak witamina C, witamina A, błonnik i potas, co czyni je idealnym dodatkiem do zbilansowanej diety.
Jedzenie mango może przyczynić się do zwiększenia sytości, ponieważ zawiera błonnik, który poprawia trawienie. Ponadto, zawartość witaminy C wspomaga układ odpornościowy organizmu. Mango, ze względu na jego niską kaloryczność i wysoką zawartość błonnika, może wspomóc proces odchudzania. Jest to prawdziwe wsparcie dla osób, które chcą utrzymać zdrową wagę. Mango ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że po spożyciu nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób na dietach odchudzających.
Zobacz także: Właściwości mango
Jak wykorzystać mango w kuchni?
Mango możemy wykorzystać na wiele sposobów w kuchni. Może być składnikiem dań zarówno słodkich, jak i słonych, a także stanowić bazę dla pysznych koktajli. Mango można spożywać jako dodatek do sałatek, koktajli lub deserów. Można również przygotować lżejsze dania, w których mango będzie jednym z głównych składników.
Jednym z popularnych lekkostrawnych dań z udziałem mango jest mango lassi, czyli tradycyjny indyjski napój mleczny z dodatkiem owoców mango, jogurtu naturalnego i kardamonu. Jest to doskonała propozycja dla osób na diecie odchudzającej.
Zobacz również: Prosty przepis na pyszne mango lassi
Możemy przygotować sałatkę z mango, awokado, orzechów włoskich i sałaty. W połączeniu z olejem z oliwek i sokiem z cytryny będzie to smaczna, pełna wartości odżywczych propozycja na lekki posiłek.
Mango świetnie komponuje się z awokado, krewetkami, kurczakiem, czy rybą jako dodatek do sałatek. Kombinacje smaków są niezwykle smaczne i wartościowe pod względem odżywczym.
Jeśli chodzi o inne egzotyczne owoce, podobne do mango pod względem wartości odżywczych i smaku, warto zwrócić uwagę na ananasa, papaję, czy marakuję.
Treści prezentowane na stronie mają na celu poprawę komunikacji między Użytkownikiem a jego lekarzem i nie powinny zastępować tej relacji. Nasza strona służy jedynie celom informacyjno-edukacyjnym. Przed podjęciem jakichkolwiek działań na podstawie zawartych tu informacji, zwłaszcza w dziedzinie medycyny lub innych dziedzin specjalistycznych, konieczna jest obowiązkowa konsultacja z lekarzem.